BMI (Chỉ số khối cơ thể) là một chỉ số quan trọng để đánh giá sự phát triển và tình trạng dinh dưỡng của trẻ em. Đối với trẻ bị suy dinh dưỡng, việc theo dõi và đánh giá BMI là một phần quan trọng trong quá trình phục hồi sức khỏe. Chỉ số này không chỉ đo lường tỷ lệ cơ thể mà còn giúp đưa ra các biện pháp cần thiết để cải thiện dinh dưỡng và sự phát triển toàn diện của trẻ. Hãy cùng Tinhbmi.vn tìm hiểu ngay nhé!
Chỉ số BMI của trẻ bao nhiêu là suy dinh dưỡng?
Trẻ có chỉ số BMI (Body Mass Index) nằm trong mức độ dưới 5% trong thang phân loại BMI theo WHO được coi là suy dinh dưỡng. BMI là một chỉ số được tính dựa trên chiều cao và cân nặng của một người và nó cung cấp một cách đánh giá nhanh chóng về tình trạng cân nặng của họ.
Dưới đây là công thức tính chỉ số BMI cho trẻ mà mẹ có thể tham khảo:
BMI = Cân nặng (kg) / ( chiều cao (m) ^ 2 )
Dưới đây là bảng phân loại BMI chuẩn cho trẻ em từ 2 đến 20 tuổi, dựa trên phần trăm BMI theo độ tuổi và giới tính.
Nếu chỉ số BMI của trẻ dưới 5%, điều đó có nghĩa là trẻ đang thiếu cân và bị suy dinh dưỡng. Tình trạng này kéo dài có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như hệ miễn dịch yếu, chậm phát triển, hạ đường huyết,…Bố mẹ cần đặc biệt lưu ý về các chế độ dinh dưỡng cần thiết cho bé ở khoảng này.
Suy dinh dưỡng được chia thành nhiều cấp độ, cấp độ càng cao thì tình trạng suy dinh dưỡng càng nghiêm trọng.
Ví dụ: Bé gái 10 tuổi, nặng 20 kg và cao 1m3 sẽ có chỉ số BMI:
BMI = 20 / (1.3 x 1.3) = 11.83 => 0% (Suy dinh dưỡng)
>>> Xem thêm: Cách tính chỉ số BMI ở trẻ em từ 2 – 20 tuổi chuẩn nhất theo WHO
Nguyên nhân gây ra BMI của trẻ suy dinh dưỡng
Nguyên nhân gây ra BMI thấp và suy dinh dưỡng ở trẻ em bao gồm một loạt các yếu tố từ dinh dưỡng, y tế, tâm lý cho đến xã hội và môi trường. Dưới đây là các nguyên nhân chính:
Dinh dưỡng không đầy đủ
Dinh dưỡng không đầy đủ là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến suy dinh dưỡng ở trẻ em. Trẻ có thể thiếu ăn hoặc chế độ ăn của họ thiếu cân bằng, không cung cấp đủ protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng. Chất lượng thực phẩm kém cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng của trẻ, khiến cho cơ thể không nhận đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết.
Các vấn đề y tế
Các vấn đề y tế như bệnh lý mãn tính (ví dụ như celiac, bệnh Crohn) hoặc các rối loạn tiêu hóa có thể làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng của trẻ. Ngoài ra, các bệnh nhiễm trùng và các bệnh tật khác cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc ăn uống và sự hấp thụ dinh dưỡng của trẻ em, gây ra tình trạng suy dinh dưỡng.
Yếu tố tâm lý
Yếu tố tâm lý cũng đóng vai trò quan trọng trong tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em. Các trẻ có thể bị căng thẳng, lo âu hoặc trải qua các rối loạn ăn uống, dẫn đến việc giảm ăn uống và không đủ lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển.
Yếu tố di truyền
Một số trẻ có thể có xu hướng di truyền từ bố mẹ khiến cho cơ thể khó hấp thụ và chuyển hóa dinh dưỡng một cách hiệu quả. Điều này có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, dù chế độ ăn uống của trẻ có đủ và cân bằng. Yếu tố di truyền là một trong những yếu tố không thể thay đổi được và đòi hỏi sự quan tâm đặc biệt trong việc quản lý dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ em.
Suy dinh dưỡng tác động đến sức khỏe và đời sống của trẻ như thế nào?
Việc trẻ bị suy dinh dưỡng có thể dẫn đến nhiều tác hại nghiêm trọng về sức khỏe và phát triển mà mẹ đặc biệt cần quan tâm. Dưới đây là một số tác hại chính:
Sức khỏe suy yếu
Trẻ suy dinh dưỡng thường có chiều cao và cân nặng thấp hơn so với độ tuổi, gây ra phát triển thể chất kém và suy yếu hệ thống miễn dịch. Điều này dễ dẫn đến bệnh nhiễm trùng, dễ tổn thương và các bệnh lý khác.
Suy giảm chức năng học tập và phát triển trí tuệ
Thiếu dinh dưỡng ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ và khả năng học hỏi của trẻ, gây ra suy giảm khả năng tập trung, nhận thức và thành tích học tập.
Tác động xấu đến tâm lý và cảm xúc
Trẻ suy dinh dưỡng có nguy cơ cao hơn mắc các rối loạn tâm lý như lo âu, trầm cảm, tự ti và thiếu tự tin. Họ cũng có thể gặp khó khăn trong việc xây dựng mối quan hệ xã hội và tự tin giao tiếp.
Nguy cơ cao về bệnh lý và tử vong
Trẻ suy dinh dưỡng nặng có nguy cơ cao hơn mắc các bệnh lý nghiêm trọng như suy tim, suy thận và suy hô hấp. Họ cũng có nguy cơ tử vong cao hơn do các biến chứng liên quan đến suy dinh dưỡng.
Chế độ dinh dưỡng tăng cân cho trẻ suy dinh dưỡng
Để tăng cân cho trẻ, có một số điều quan trọng cần lưu ý. Đầu tiên là xác định liệu trẻ có đang gặp vấn đề dinh dưỡng hay không. Nếu có, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cụ thể hơn. Dưới đây là một số lời khuyên chung:
- Ăn uống đầy đủ và đa dạng: Đảm bảo rằng trẻ được cung cấp đủ các nhóm thực phẩm cơ bản như tinh bột, protein, rau quả và chất béo lành mạnh.
- Tăng cường bữa ăn phụ: Thay vì chỉ có 3 bữa chính, cân nhắc cho trẻ ăn thêm các bữa phụ giữa các bữa chính.
- Chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng: Bổ sung các loại thực phẩm giàu calo và dinh dưỡng như hạt, đậu, sữa, bơ, cá hồi và trái cây có hạt.
- Tránh các loại đồ ăn rỗng calo: Hạn chế đồ ăn nhanh, đồ ngọt và đồ uống có ga.
- Thực hiện theo lời khuyên của chuyên gia: Luôn luôn tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo kế hoạch tăng cân là phù hợp và an toàn cho trẻ.
Gợi ý thực đơn ăn trong 1 tuần cho trẻ bị suy dinh dưỡng
Dưới đây là thực đơn tăng cân 2000 calo/ngày cho trẻ trong vòng 1 tuần mà mẹ có thể tham khảo:
Thứ ngày | Bữa sáng | Bữa phụ sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
Thứ Hai | Bánh mì ăn kèm trứng chiên | Chuối | Cơm gạo lứt trộn rau củ | Thịt gà nướng ăn kèm rau xà lách |
Thứ Ba | Sữa chua trái cây, ngũ cốc | Mứt trái cây | Cơm chiên thập cẩm | Cá hồi nướng ăn kèm rau luộc |
Thứ Tư | Bánh mì nướng ăn kèm bơ đậu phộng | Nho | Phở gà | Đậu hũ sốt cà chua, cơm trắng |
Thứ Năm | Bánh mì sandwich thịt nguội | Dứa | Canh chua cá | Thịt bò kho, cơm gạo trắng |
Thứ Sáu | Cháo bí đỏ | Trái cây tươi | Cơm tấm sườn nướng | Gà xào sả ớt, cơm gạo trắng |
Thứ Bảy | Bánh mì kẹp thịt nguội | Sữa chua | Mì Ý sốt bò băm | Cá basa kho tộ, cơm gạo trắng |
Chủ Nhật | Bánh bao nhân thịt | Bánh quy | Gà hấp hành, cơm gạo trắng | Thịt heo kho trứng, cơm gạo trắng |
Việc duy trì và theo dõi BMI cho trẻ bị suy dinh dưỡng là cực kỳ quan trọng để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ. Bằng cách hỗ trợ và giám sát chặt chẽ, mẹ có thể đảm bảo rằng trẻ sẽ có cơ hội phục hồi sức khỏe và phát triển một cách bền vững.
Hãy luôn quan tâm và hỗ trợ con em mình trên hành trình chăm sóc sức khỏe, để đảm bảo rằng các em có một tương lai tươi sáng và tràn đầy năng lượng. Đừng quên theo dõi TinhBMI.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé !